先代からの味を引き継ぎながら新食感のフローズンタイプです。低温殺菌（パスチャリゼーション）後、冷凍することにより出来立ての風味はそのままに、旨み・栄養を維持し無添加で米麹のみの甘さを楽しむことができます。夏場は夏バテ防止にそのまま飲んでいただき、冬場は解凍して温めて飲むことができます。その他にも、お砂糖の代わりに料理に加えたり、リキュール、日本酒などに加えたり、炭酸水で割るのもおすすめです。他にお好みのドリンクや料理のアレンジ用として濃厚タイプもございます。