甘海老と千枚漬けの辛み和え
殻をむいた甘海老と千枚漬け、もしくは甘酢漬けの蕪や大根を唐辛子こうじで和えれば完成。
唐辛子こうじ
<p class="font_7"> 唐辛子こうじ</p><p class="font_7"><br></p><p class="font_7">唐辛子のスパイスが効いた和風豆板醤として日々のお料理に重宝します。</p>
